As water cools toward 0 °C, it begins to form the open crystalline lattice of ice through hydrogen bonds, slightly increasing its volume and reducing its density before freezing.


As water cools toward 0 °C, it begins to form the open crystalline lattice of ice through hydrogen bonds, slightly increasing its volume and reducing its density before freezing.
¡Qué descubrimiento tan fascinante! Nunca me di cuenta de que el agua tiene su densidad máxima a 4 °C y no a 0 °C, es realmente sorprendente.
Siempre me intrigó por qué el hielo flota; ahora entiendo perfectamente el papel de los enlaces de hidrógeno a esa temperatura tan específica.
Artículo muy claro y educativo. Me encanta aprender estos detalles sobre la física del agua que suelen pasarse desapercibidos.