Its low moisture content combined with an acidic pH and the natural presence of hydrogen peroxide creates a hyperosmotic environment where bacteria cannot multiply.
Its low moisture content combined with an acidic pH and the natural presence of hydrogen peroxide creates a hyperosmotic environment where bacteria cannot multiply.
¡No sabía que la miel tenía tantas propiedades increíbles! Es fascinante que un alimento pueda durar milenios sin echarse a perder.
¿Alguien más quiere saber si la miel procesada también dura tanto o solo funciona con la pura? Me gustaría investigar más al respecto.
Me encanta este tipo de datos curiosos, gracias por compartirlo. Ahora tengo ganas de usar más miel en mi cocina sabiendo que es prácticamente eterna.